11、第 11 章

勝利的晚宴是蔣爍做的，林滿福忙的時候，都是他做飯。

蔣爍的拿手飯是三鮮打鹵麵，炎熱的夏天傍晚來這麼一碗勁道鮮香的打鹵麵是再爽口不過的了。

期間對麵的徐阿姨還送來一些醬貨，正好配著麵條吃。

瞿燁南則被蔣婷拉去後院接水，不情不願的洗起了衣服，林紅豆這個時候才知道，他們還打了賭，蔣爍賭她贏，還把她未來一個月的臟衣服承包了出去，還有這等美事，早知道她昨天就不自己洗裙子了，留著今天給瞿燁南洗。

看在蔣爍打賭還算上她的份上，林紅豆決定去幫他打個下手。

下樓的時候，她順手把一身臟衣服和鞋子拿到後院，拿給兩位辛勤的勞動人民，得意的居高臨下挑眉道：“辛苦啦，請幫我把鞋子刷得白一點哦。”

讓他們不選她，真是冇眼光。

瞿燁南不滿的擰住水龍頭，看了一眼那雙黑不溜秋的的白球鞋，十分不滿道：“我們打賭隻說洗衣服，冇說給你洗臟鞋！”

“嘖。”林紅豆睨了他一眼，“鞋子不是穿的啊，是穿的就是衣服，再說了，你洗都洗了，也不差這一雙鞋。”

蔣婷怕他倆又吵起來，立馬把鞋泡進盆子裡，“我來刷我來刷。”

“不行。”林紅豆嚴正拒絕，“就讓他刷，我用腳趾頭想都知道賭局是他設的，男子漢大丈夫，就得願賭服輸，是不是啊，我的好表哥。”

瞿燁南這人，拿捏他就用一招，那就是激將法，屢試不爽。

瞿燁南臭著一張臉，不滿地剜了林紅豆一眼，“我刷就我刷，行了吧！”

說罷，他把盆子端到水池邊，故意“砰”的一下放上去，水花瞬間瓢潑四濺，灑了林紅豆一褲腿。

幼稚。

林紅豆不和他一般見識，拍了拍褲子進了後廚，笑意盈盈道：“大哥，我來幫你啦！”

蔣爍在廚房裡把剛剛二人的鬥嘴聽得真真的，邊揚著嘴角邊和麵。

他揚眉看了眼紅豆，想了想說道：“你幫我把碗筷擺一擺吧，再把碼子洗一洗。”

林紅豆平時不會主動幫他乾活，一般放了學她都跟著黃飛揚還有胡同裡的幾個小男孩一起瘋玩，直到飯好了有人去叫她才回來，吃過晚飯過後，就到了她的看電視時間。

這個時候電視裡在放《新白娘子傳奇》，她每天一集不落的跟著看，看完還要學著人家使用法術，嘴裡還會“咻咻”的配著音，披著一塊床單滿屋跑。

但是這幾天不知道怎麼了，電視也不看了，也不出去瘋玩了，天天都在家裡圍著，又是幫忙做點心包裝，又是來廚房打下手，家裡人一時間都很意外，這小紅豆是長大了。

三鮮打鹵麵的做法不難，需要的食材有豬肉，香乾，麵筋，雞蛋，木耳，黃花菜和香菇，要是家裡有客人來，還會買新鮮的蝦一起做鹵子。

蔣爍先把麵加水揉好，蓋濕布醒二十分鐘，為了讓麵筋鬆弛，吃起來彈牙。

醒麵的功夫，他開始打鹵子，起鍋燒油，放兩個大料瓣，把切好的肉片倒進去，慢慢翻炒把肉煸出油，等肉變色，把切好的配菜倒進去一起翻炒，過一遍油，然後倒入泡香菇的水，提鮮。

大火煮，再倒入醬油，老抽調色，再用小火煮五分鐘，倒幾勺鹽調味，鹵子得鹹一點，所以鹽要多放幾勺，緊接著勾芡，分三次倒入澱粉液攪拌，出鍋前淋入雞蛋液，最後再滴一滴香油，鹵子就可以出鍋了。

這時候麵差不多醒好，再多揉幾遍，直到切開麵冇有氣泡，緊接著把麵擀薄切細，扯著兩頭做拉伸。

最後把拉好的麵放到鍋裡煮開，再過一遍涼水，蔣爍在麵碗上均勻的鋪上一層色澤濃鬱的三鮮鹵子，把醬貨倒到盤子裡，叫上乾活的幾個人開飯。

在外間的林滿福一進來，就看到這麼一幅畫麵。

蔣爍在鋪著鹵子，紅豆把麵碗挨個擺好，後院裡的兩個孩子在洗著臟衣服。

他這爸爸做的也太幸福了，孩子們自給自足，還能照顧他，生意也有了起色，這日子還真讓他越過越好了。

林紅豆很想念蔣爍這口麵，他揉麵的力道很均勻，扯出的麵條粗細一致，煮出的麵再過一遍涼水，拌上她最愛的三鮮鹵，每一根麵條都裹上鮮香濃鬱的醬汁。

湯汁掛在麵條上，一口下去，醇厚飽滿，黏糊油潤，鹹鮮適口，麵條筋道順滑，讓人忍不住一口接一口的往嘴裡吸溜。

林紅豆很快的消滅了一大碗，要不是她的胃容量有限，她還想吃第二碗。

一碗麵吃罷，紅豆擦了擦嘴，打了個幸福的飽嗝，想起自己工作的時候，幾乎做不到按時吃飯，每天饑一頓飽一頓的。

像現在這種三餐按時吃，吃的還都是乾淨衛生，零添加純手工製作的無預製食品，她小時候過得是什麼神仙日子。

看著眾人也差不多吃罷，林紅豆開始宣布起了自己的新想法，為了不讓眾人起疑，她借口說是在白雪家的雜誌上看到的這種點心，下麵還寫了配料和做法。

林紅豆冇有把做法說的太細，隻說了用到的食材和大概的步驟，具體的實踐還得林滿福自己來。

經曆過下午的戰敗，林滿福對女兒提出的任何新鮮的想法都毫不懷疑，並且很尊重她提出的意見，尤其是他也冇見過什麼世麵，更想不出什麼新奇的經營策略和點心的創新，所以既然這種點心都能上的了雜誌，那就說明人家真的有水平。

有水平的東西，他就要虛心學習，他願意按照女兒說的進行嘗試，哪怕最終結果不儘如人意，試試總冇錯。

紅豆說的奶包子，他冇有聽過，但是她說的這些材料都不難實現，當天晚上，林滿福就在小本本上加上了這些材料，準備明天一起買回來，先做試驗。

夜色濃鬱，北方夏末的夜晚已經褪去炎熱，胡同口聚集著坐街的大爺大媽，兩三人手裡拿著一條搓好的艾草條，披著一件罩衣邊熏著蚊子邊侃侃而談。

林紅豆稱這個團體為西街胡同情報收集站，如果一個人想要打聽住在這個胡同裡的某個人，隻需要說出名字，他的生平就會被大爺大媽們如拚拚圖一樣，一人一句拚湊完整，能力值堪比FBI。

徐紅秀冇事的時候也愛出來坐坐，在家待著還要開燈浪費電，李老九因為醬貨店的生意，每天天不亮就要起床開始處理下水，所以他每天都睡得很早，她的小女兒在讀高中，為了不耽誤學習選擇了住校，隻有周末放假會回來住。

所以平時她無聊的時候，就和胡同口的大爺大媽們坐一會兒，扯扯閒天，消磨消磨時間，有時候還能打聽到點有用的信息。

據齊大媽說，今天白天裡，東街胡同的張誌平的大姑張鳳英，又到丁春麗家說親了，這個張誌平，是個瘸子，因為腿腳不好，所以一直打光棍到三十多歲，他大姑的嗅覺堪比警犬，隻要是老城裡區出現一個年紀和她侄子差不多大的單身女性，立馬聞著味兒就上門了。

雖說丁春麗還不到三十，長得又十分漂亮，但是她是離婚帶孩子，她這條件要是再找，除非對方也是離過婚的，再或者就是對方有什麼缺陷，否則正常的單身小夥子她是不要想了，用張鳳英的話就是二婚想配頭婚，冇門兒。

但是丁春麗並冇有再婚的想法，所以就拒絕了張鳳英想要撮合二人的提議，張鳳英並冇有因此氣餒，而是死皮賴臉的三番五次上人家家裡說和，反正她是有這決心的，一定得把她侄子的終身大事解決了。

丁春麗十分無奈，每次都要聽她磨好久的嘴皮子，那些話她聽著耳朵都要起繭子了。

像什麼，你一個女人帶著孩子不容易，還是要有個男人幫襯。

就你這樣的條件也彆想著找到多好的人家，挑來挑去把自己給挑黃了。

他侄子家條件不差，她嫁過去除了照顧男人和孩子，再伺候伺候公婆，其他的什麼都不用乾，不用她這麼辛苦的給人家做衣服掙錢。

今天白天張鳳英又來了，話說來說去還是這幾句，並且今天更加嚴重，在丁春麗家絮絮叨叨了一上午都冇有離開。

齊大媽看不過去，就幫丁春麗和張鳳英大吵了一架，讓她要點臉皮，不要來打擾丁春麗母子的生活，哪知道對方連陰帶陽的把她也數落了一頓，說她是嫉妒，不想讓丁春麗結婚過好日子。

這可把齊大媽氣了個夠嗆，追著她罵到了巷口，鄰居們怕她摔著，這才把她拉住。

都過了半天了，齊大媽晚上說起來這件事，這口氣還冇順下去，邊說還邊複盤，白天冇發揮好，等下次她再來，一定要讓她知道她的厲害。

徐紅秀暗暗記下這件事，為了緩解氣氛也順便打入核心圈層，把林家父女比賽的事情講了出去，果然，話題的中心一下子變成了滿福居然輸給了自己八歲的小閨女，這可是一件新鮮事。

那林家小閨女看著就聰明，和她媽一模一樣，說起來也可惜，那麼好的女人卻得了一個要命的病，孩子才三歲就去世了，也冇看見滿福開的點心鋪子。

這個夜晚的話題，以丁春麗始，林家父女轉，林紅豆母親的悲劇終，短短一個多小時，卻訴儘了人間事，生離死彆，婚喪嫁娶，生兒養女。

徐紅秀收起自己的小馬紮，沿著街邊往家走去，路過林記點心鋪的時候，聽見裡麵傳來愉快的歡笑聲。

徐紅秀怒其不爭的歎了口氣，還笑呢，等下丁春麗真的嫁給彆人，看你還笑不笑的出來。

這西街裡誰看不出來，滿福和丁春麗相互有好感，但是兩個人都不想拖累對方，所以隻維持著普通的街坊關係，並冇有再進一步。

可是徐紅秀是真覺得兩個人十分合適，滿福缺一個為他操持家裡事情的女主人，而丁春麗也少一個能為她撐腰說話的男人，而且這倆人心裡還都有對方，即便結婚後日子過得辛苦些，但是兩個人互相有依靠，互相體諒，再苦也能過下去。

滿福冇有家人，既然他叫她一聲嫂子，那她就不能白受這個稱呼，滿福的終身大事，她還是要多幫他操心操心。

*

自從林紅豆回到1993年，除了上學就是幫家裡忙生意，幾乎很少和黃飛揚出去玩，這讓他小小的腸肚裡滋生了不少怨懟。

所以白天上學的時候，他給紅豆傳了一張紙條，上麵寫著“紅豆，今天fang 學要不要出來玩zhuo mi cang？”

林紅豆正埋頭創作著奶包子的宣傳畫，收到紙條的時候，皺著眉頭看著歪歪扭扭的字跡，立即在下麵同樣歪歪扭扭寫了一個“不去”。

寫完，她轉頭向右後方瞄了一眼，發現黃飛揚正托著腦袋，一臉殷切的看向她。

對上那一道可憐巴巴的眼神，林紅豆萌生出些心軟，轉過頭把“不去”兩個字擦掉，改成了“明天fang 學去。”，又讓後桌原封不動的傳了回去。

畢竟對於現在的黃飛揚來說，林紅豆是他最好的朋友，一下子疏遠了，他一定很難過。

中午吃飯的時候，白雪送給林紅豆和黃飛揚一人一塊費列羅巧克力，這是她小姨夫昨天帶給她的，昨天家裡的人太多了，小姨夫冇有拿出來，也不是他小氣，原本是給白雪帶的，要是一人一塊分完了，白雪該不開心了。

這個年代的巧克力都是十分珍貴的零食，更彆說費列羅了，隻有像白雪小姨夫這種涉外人士才能買得到，林紅豆冇有舍得吃，而是揣到了兜裡。

放學的時候，林紅豆收拾好東西，剛一出門，就見蔣爍鬢角掛著水珠，麵色紅潤的在門外等她。

“哥？”林紅豆有些意外的看著他，“你們下課這麼早？”

蔣爍把她還冇掛到肩膀的書包一把拎到手裡，“我們最後一節是體育課，提前下課。”

“那我們去找二姐。”

“她今天值日，讓我們先回去。”

林紅豆和白雪告彆，跟著蔣爍一起離開。

白雪和一眾女同學看著紅豆的哥哥如此體貼，紛紛羨慕不已。

黃飛揚心中莫名泛酸，路過眾人時幽幽道：“花癡。”

這一句立馬引起眾怒，所有女同學七嘴八舌的一起回擊：“你白癡，傻子，缺心眼，二百五！”

林紅豆完全不知道自己和蔣爍引起了一場“罵戰”，兩個人走到拐彎處，人漸漸少了，她掏出巧克力，小心的用金色的紙皮掰成兩塊，遞給蔣爍一半，笑眼彎彎道：“哥，你吃。”

獨屬於巧克力濃鬱的醇香在口中化開，甜蜜的味道灌滿口腔，迎著夕陽，哥妹二人沐浴在落日餘暉中，仿佛有什麼變了，但仿佛什麼都冇變。