第三十四章 銀河賓館
第二天傍晚，青羊宮新菜市門口。
楊帆和李悶墩兒各蹬了一輛拉貨三輪車，從寬巷子一路蹬過來，車上堆得滿滿當當。
楊曙光騎著那輛耙耳朵，後座上載著賈素芬，也跟在後麵。
聽說楊帆和李悶墩兒昨晚忙得累成了狗，今天老兩口也過來幫忙了。
到了地方，兩輛貨三輪並排停下。
經過昨晚的複盤總結，今天添了不少家當。
楊帆先打開油布，把東西一樣一樣往下搬：
新添了高矮不一的塑料凳子——高凳子用來當桌子，矮凳子用來坐，專門接待一個人來吃的散客，在路邊上一字排開。
十套折疊桌椅——每張桌子邊都配了一個蜂窩煤爐子和一鍋底料，客人自己煮。
所有的桌子都編了號，桌號用紅漆寫在桌腿上。
菜架子上除了串好的串串，還多了一盆川味打滾泡菜——紅白蘿卜皮、豇豆、嫩薑等。
泡幾個小時就能吃，拌了紅油辣子，酸辣開胃。
木甑子裡裝著熱氣騰騰的米飯，菜架邊還碼著幾件啤酒。
木架上還掛著一塊新牌子，上麵用紅漆寫著“菜品自取，謝絕浪費。”
“搞這麼多花樣？”賈素芬從耙耳朵上下來，拍了拍屁股上的灰。
“媽，昨天賣了一晚上，光靠我和悶墩兒煮菜收錢忙不過來。今天改一下，客人自己選菜、自己煮，我們隻負責加湯、調火、結賬。”
“那客人願意不？”
“咋不願意呢，自己煮更有麻辣燙的感覺。”楊帆笑著說，“主要是這樣更快，客人不用等。”
楊曙光蹲下來看了看蜂窩煤爐子，又看了看桌上的編號，點了點頭。
“這個可以。桌子編了號，客人坐哪裡清清楚楚，不容易搞混。”
“嗯！”楊帆把爐子的火門打開，等鍋底燒開。
冇一會兒，十口鍋同時沸騰，紅油翻滾，那股又麻又辣的香氣一下子飄出去老遠。
攤還冇完全擺好，已經有過路的行人停下腳步，伸長脖子往這邊看。
“老板，今天可以吃了不？”一個騎車的中年男人問。
“馬上馬上！”楊帆笑著應了一聲，轉頭對李悶墩兒說：“煮一鍋試吃的，跟昨天一樣。”
李悶墩兒趕緊挑了一把串串放進鍋裡，煮好後撈出來蘸油碟，端到路邊招呼路人品嘗。
香味一飄，試吃的一遞，人就開始往這邊聚了。
楊曙光和賈素芬看著圍攏過來的客人，心裡高興不已，手腳也加快了。
賈素芬幫忙擺菜，楊曙光幫著把啤酒箱搬到路邊碼好。
漸漸的，小攤兒上忙碌起來。
有新客人好奇過來嘗鮮的，也有昨天來吃過、今天又來的老顧客。
有三五成群坐下來吃串串、喝啤酒的，也有騎車路過停下來品嘗幾串又走的。
昨天那個扇著蒲扇的中年男人果然又來了。
他熟門熟路地走到菜架前選了一把串串，坐在高矮凳上，衝楊帆喊：“老板，今天有米飯了噻？”
“有了有了，”楊帆給他盛了一碗飯，又順手夾了一小碟泡菜端過去。
“泡菜免費的哈。”
那客人夾了一筷子泡菜嚼了嚼，眼睛一亮：“嘿！你這個泡菜也泡得好！又脆又入味。連泡菜都備了，你想得硬是周到哦。”
“吃麻辣的，配點泡菜解膩。”楊帆笑了笑。
“會做生意！”那客人豎了個大拇指，繼續就著串串乾飯。
忙了一會兒，賈素芬碰了碰楊曙光的胳膊。
“你先回去守茶館嘛！我留下來幫忙，晚上茶館收了工你再來接我。”
楊曙光看了看攤子上的熱鬨勁兒，點了點頭，騎上耙耳朵樂嗬嗬地走了。
他剛走不久，後麵就傳來一陣嘻嘻哈哈的說笑聲。
三十多個建築工人下班從新菜市的大門裡走了出來，灰撲撲的工裝上全是水泥點子，一個個扛著鐵鍬、用安全帽扇著風。
“看！那個串串香擺起了。”
“走走走，整一頓！”
“要得，整起。”
“我都要流口水了，哈哈……”
一群人嘻嘻哈哈地湧過來，走近了才發現十張桌子已經坐了七八張。
“哦豁，要冇位子了，我們這麼多人，咋整？”一個年輕的工人撓了撓頭，有些失望。
楊帆看到來了這麼大一群人，心中一喜，趕緊迎上去。
“大哥，隻有兩張桌子了，能坐幾位先坐幾位，剩下的人請稍等，有位子出來馬上安排。”
工頭大手一揮，笑著說：“冇得事，我看你那邊不是有啤酒箱嘛，多搬幾個到路邊來當桌子，我們身上臟，就蹲在路邊吃。”
“蹲著吃？這樣不好吧？”楊帆有些猶豫。
哪有讓客人蹲在路邊吃的？
工頭不以為然：“怕啥子嘛，我們在工地上天天蹲到地上吃飯。”
“呃……那要得嘛！怠慢各位了。”楊帆回頭招了招手，“悶墩兒，快給這些兄弟搬幾件啤酒過來。”
“好，來了。”
李悶墩兒剛要動手，工頭大手一揮，“兄弟們，自己搬！”
那些工人一聽，自己就呼啦啦跑去搬啤酒箱了。
幾個啤酒箱被當成桌子擺在路邊。
工人們也不講究，幾個人一圈、幾個人一圈地圍著啤酒箱蹲下來，把安全帽往地上一放，嘻嘻哈哈地等著。
李悶墩兒趕緊過去幫他們選菜、煮菜。
工頭吃得斯哈斯哈的，衝楊帆說：“老板，袁大爺說得冇錯！好吃又不貴！“
楊帆一愣：“袁大爺？”
“就是守大門那個嘛！他昨天跟我們吹，說他已經吃過了，好吃還不貴。說得我們心癢癢的。大家說啥子也要來嘗一下。”
楊帆這才知道這些建築工人是袁大爺幫他攬來的生意！
袁大爺的門衛室有水管，他每天在袁大爺那裡提水洗碗就已經很麻煩人家了，冇想到袁大爺還幫他招攬生意。
楊帆趕緊笑著走過去，給工頭盛了一碗飯，又夾了一碟泡菜。
“大哥，我們這裡還有米飯，要不嫌棄的話，就在這兒當晚飯吃吧！”
“哦，那就更好了！”工頭又吃了一口珺肝，滿足地歎了口氣，“爽！”
有了這些建築工人的加入，小攤兒的人氣看上去更壯觀了，黑壓壓一片。
雖然客人比昨天更多，但有了昨天的經驗總結，反而比昨天輕鬆了許多。
楊帆穿梭在桌子之間，一會兒收錢、一會兒加湯、調火。
李悶墩兒招呼客人嘴巴甜得很：“哥哥姐姐們隨便選，葷菜在這邊，素菜在那邊，不夠再給你們拿。”
賈素芬就幫忙擦桌子、收簽簽、打油碟。
天色暗了下來，有些桌子被行道樹擋住了路燈，看不太清楚。
楊帆拿出幾盞充電燈掛上。
暖黃色的燈光亮起來，照得翻滾的鍋底更加紅亮，照在食客們吃得呼兒嘿呦的臉上……
距離小攤兒一百米開外，有一家銀河賓館。
樓層雖不高，隻有四層小樓，但門頭裝潢氣派，霓虹閃爍，在這附近已經算是最好的賓館。
此時，兩個二十歲左右的年輕女孩手挽手從賓館大門裡走了出來。