0122章:培訓 一
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而另一個版本是
潘店長給大家洗腦“我五年前的時候，跟大家一樣隻是一個服務員，但這五年來一直辛勤努力工作，現在當上了店長。老板給我買了車，還送我去學習培訓一些企業管理的專業知識了，我相信大家一定也是可以的。”
這不過是收攏人心的一個方式罷了。
朱店長也編過這樣的故事，記得當時鄧剛還跟朱店長爭論呢，覺得這樣不就是欺騙嗎？
但是朱店長告訴他，那些迷茫的人們，需要奮鬥的目標，人一但有了目標以後，工作效率會提高兩倍不止的。
這算不算善意的謊言呢？
萬一人家真在這裡努力了幾年，當上店長了呢？
記得有一次更誇張，那時候員工犯了錯，朱店長直接給當區負責的領班開了一張巨額罰單，員工開了一張普通罰單，但發工資的時候，鄧剛很清楚的看過那個領班的工資條，壓根就冇扣過。
當時自己找到朱總，以為他算錯了。
結果朱店長告訴他，那是故意為之。
原來還可以這樣操作啊！
鄧剛不禁苦笑了。
不要鑽牛角尖，做人要靈活變通，不然會在這個社會上寸步難行的。
哪怕到現在為止，他都不知道這樣是對是錯。
由於今天楊店長要對大家進行培訓，所以很多員工情緒都不太好，每天夜班下班都非常晚了，冇有人希望下班還要拖時間，而是看現在這個情況會拖得比較長的時候。
把培訓時間放在下班的時候，可能是希望大家回家的時候再思考一下吧！
而下班的時候，人是需要休息的，正好包廂一邊休息一邊培訓，減輕了員工的整體負擔。
這個決定，還是非常漂亮的，鄧剛忍不住感歎了一下。
悄悄地來到安全出口，鄧剛點了一根煙抽。
現在快臨近晚上十二點了。
對講機一直都冇有停過，每天戴著耳朵痛。
可正在這時，對講機又傳來了呼叫聲。
“a區，a區！”
“收到請講！”
“a區還有三間冇有買單的包廂，提醒一下顧客買單，馬上就要用餐了哦！”
“好的，收到！”
這種事情是最棘手的，在江南市有個奇怪的現象，一般都是先消費後買單的，這樣的目的可能是讓服務更好一些吧！畢竟冇有買單的包廂，必須要有服務員看著的。
如果到晚上十二點以後，一般服務員忙於做衛生，稍不留神就會出現跑單。
如果一旦客人跑單，當區服務員的工資都會少上那麼一兩百了。
好在老百姓量販是比較人性化的，由整個區域所有工作人員一起賠償，如果收銀員在十二點以後，冇有提醒區域服務員催促客人買單的話，那麼跑單也會跟著一起賠償的。
遇到這種事情，冇有好的口才，是很難去搞定的。
不過，這可難不倒他。
鄧剛到收銀台拿了一張未買單包廂的名單，便開始一個一個包廂詢問了，其實這個事情也很簡單，一定要態度好，跟客人解釋一下服務員的難處，大多數客人還是樂意把單先買掉的。
偶爾會遇到那麼兩個刁難的客人，如果實在不買單，也不能強求，多留個人看包廂就行了。
不一會兒，現場的包廂都讓他把單的代買完了。
今天的客人素質比較不錯的。
用完餐，抽了一根煙，剩下的時間便是打掃衛生了！時間過得非常快！
臨近下班的時候，對講機通知大家到總統房集合。
店長的培訓來了。
全場服務員大約二十餘位，算上前台超市收銀的女孩子，大約一共三十五名左右，也隻有總統包廂能坐下這麼多人了。
此刻包廂坐滿了人，大家七嘴八舌的討論著，或是抱怨著。
每一個人臉上都很疲憊。
鄧剛和石德軍坐在一個小角落裡麵，在角落裡麵不容易被打擾，他們兩個都屬於那種不喜歡被打擾的人。
慕領班忙著給大家準備飲料，當然都是一些奶茶，或者可樂什麼的。
傳說中的美食並冇有出現，不過想想也是，美食哪有那麼容易出現的。
晚上十二點大家都用過餐，這一會再弄吃的肯定不現實，而是廚房同事此刻早已經下班了。
“大家不要把包廂衛生弄得太臟了！愛惜一下彆人的勞動成果，畢竟打掃衛生是不容易的！”這是慕領班講的第一句話。
當他開始講話，整個現場都安靜了下來。
“這段時間培訓，挺耽擱大家時間的，但是呢···”慕領班故意停頓了下“每一位都是有工資的，所以我這邊需要簽下到的！培訓完大家也彆著急走，需要打卡和寫加班申請的！”
聽到工資兩個字，大家並冇有太強烈的反應。
氣氛一時間有些尷尬。
他們實在累極了，冇有人希望熬通宵的。
“你們好歹配合一下嘛！”慕領班尷尬地笑道。
“哈哈！”
“嘻嘻！”
“請配合慕領班表演！”
周圍爆發出了哄笑聲，鄧剛也是忍俊不禁。
“好了，廢話不多說了！”慕領嚴肅地說道“咱們先點到吧！”
慕領班在茶幾上拿上了點名表，開始點名了！每點一個人名都有一個人回答，統一回複“到”，但此刻的“到”比那開班前列會的時候，弱了太多。
不一會兒，點到就完了。
於是，慕領班掏出了對講機“楊店，楊店！這邊準備好了！”
“好的，馬上到！”
這個店長真是不會浪費一丁點時間。
聽聞店長即將到來，現場頓時安靜下來，對於這個美女店長，大家還是打心裡敬佩的，不僅為人處世可以，能力也是杠杠的冇話說。
不一會兒，敲門的聲音響起，楊店長提著筆記本進來了。
慕領班從機箱旁邊拖了一個小黃凳，示意店長坐下，這個時間大家都挺累了。
楊店長搖了搖頭，回了一個微笑。
那個女孩一身西裝，還是那麼美麗，隻是不知何時，她把領帶卸了下來，可能是太熱了吧！
楊店長站在了包廂中間，向大家鞠了一個十五度的躬，起身說道“這段時間，我們要進行一個培訓，真的挺欣慰這麼多人能夠來參加，非常感謝大家。我們能有今天的成績，離不開在坐的每一位，你們辛苦了！”
說完，她再次鞠了一個十五度的躬。
熱烈的掌聲響了起來，久久不息。
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