第五章刀功
第二天阿貝也就把安逸介紹給了菊下樓的所有人，雖然安逸看上去懶散了一些，但是安逸其實還是一個相當勤快的人，基本上從進入廚房就冇有停過。洗菜打掃，刷盤子，基本上就如同一個真正的小工一樣。和紹安比起來，讓廚房的所有人都對於安逸相當的欣賞。
“阿逸，阿逸，你為什麼不去做菜啊？”
劉昂星對於安逸比較好奇，紹安雖然也是自己母親的弟子，可是年齡差距有點大，所以劉昂星覺得在安逸這裡還是比較隨意的。
“阿昂啊，你覺得我的手藝很好麼？”
安逸冇好氣的翻了翻白眼，自家知道自家事，安逸可以說是真的要從頭開始，火候刀功都需要訓練，要是現在直接上，很有可能安逸隻會惹麻煩。
“嗯。”
可是劉昂星卻是點了點頭，看來昨天的臭豆腐還是比較讓劉昂星滿意的。
“你啊”
安逸戳了戳劉昂星的腦袋。
“我的基礎差得很，以前從來冇有經曆過相應的廚藝訓練，能夠做出來昨天的料理，那還是因為昨天的阿貝師父的幫助我自身的廚藝差得很大概要進行一頂的訓練我才會真正的開始製作料理吧。”
“可是昨天的料理真的很美味啊。”
劉昂星對於昨天安逸所製作的臭豆腐還是有一些念念不忘。
“那隻是你第一次嘗到。”
安逸失笑的搖了搖頭。
“以後吧，等我真正的學會如何做菜之後再給你做料理吧”
安逸在菊下樓的第一天就在打雜這個過程中度過了，對此阿貝則是全部看在眼裡，對於安逸的這種務實的態度還是相當的欣賞的。
“在菊下樓的感覺怎麼樣？”
一天的工作結束了，阿貝冇有立刻開始教導安逸廚藝，反而是先關心安逸的生活。
“很不錯”
安逸並不討厭忙碌的生活，隻要有所收獲。而且因為係統的存在，就算是看，安逸都能夠對於每一個廚師的動作進行記憶，並且在係統的分析下對於廚師的行為
有一個詳細的了解，對於每一個行為的意義都知曉之後，安逸所需要的隻不過就是無休止的重複，然後把那些東西變成安逸自己的東西就行了。
“是麼，我還以為你這種年紀的孩子會更喜歡出去玩。”
阿貝心想這孩子果然就是天生做廚師的料，一般人對於在滿是油煙的廚房裡可不會怎麼開心。
“出去玩有什麼意思，我更喜歡一個人靜靜地做一些事情。”
安逸並不喜歡和彆人有太多的交流，要是能夠自己一個人解決的話，那麼安逸絕對不會去麻煩彆人。
“這樣啊，那，你今天一天在廚房裡，對於做菜有什麼感覺麼？”
“很神奇。”
安逸的眼睛亮了起來，在現場觀摩和在電視上看以及自己想象是完全不同的兩碼事，那種魄力，那種一樣樣色香味俱全的美食被做出來的時候那種鮮豔，遠超安逸曾經見過的一切最美的色彩。
而阿貝看著安逸對於做菜這麼喜歡也是徹底放心了，一開始的時候，阿貝還真的有一些擔心安逸適不適應廚房的生活。
“那麼，小安，你以前從來冇有做過飯對吧？”
安逸很想說自己其實是做過飯的，但是想了想自己的標準和對方的標準，安逸覺得自己還是說自己冇做過飯比較好。
“冇有。”
“嗯，那麼我們就從廚藝的基礎開始，而廚藝的基礎也就是刀功。”
阿貝從拿著一把菜刀，然後拿出來一個白蘿卜。
“月暈？”
安逸說的話讓阿貝愣了一下，然後笑著說。
“你對於廚藝也是有一定的了解嘛，隻不過也是，要是冇有了解的話，你也不會想到做臭豆腐，冇錯，你說的月暈，可以說是切片的大成之作，等你什麼時候切片能夠切出月暈了，那麼你的刀功也就算是達到了一定的程度了。隻不過，我這裡要說刀功可不僅僅隻有切片，雕刻也算是刀功的一種表現。”
對於這一點安逸表示理解，在日後劉昂星旅行的時候，曾經和蘭飛鴻掀起過一場麻婆革命，兩人的一夜竹林七賢，另一人的冷盤麻婆，都能夠說得上是刀功的極致。不用說這裡麵還有及第師父曾經雕刻的冰龍，那如同藝術品一樣的料理同樣也是刀功的極致。
“那麼師傅，我要怎麼開始訓練刀功？”
安逸現在已經有一些迫不及待了，可是萬事都講究一個效率，提前問好一些細節，對於增加自己的效率可是相當重要的。
“嗯，基本功是冇有什麼捷徑的，你隻能夠依靠堅持不懈的努力”
阿貝帶著安逸來到了倉庫，打開門，裡麵全都是白蘿卜。
“你就用這裡的白蘿卜進行訓練吧，等什麼時候了我說可以了，我會再教導你下麵的東西”
“好。”
安逸點點頭，然後拿起一個蘿卜就開始練習了。
“不知道，這孩子能堅持多長時間呢？”
阿貝冇有說自己的要求，那麼也就是說安逸的訓練是冇有目標的，一件事情如果冇有目標，那麼會是相當痛苦的，因為你不知道路有多長，你需要花費多少時間，無休止的重複枯燥的練習，這也是阿貝對於安逸的心性的一個磨煉。
“喂，小子，要加油啊，那個女的可是一個不可多得的好師傅”
“我知道。”
安逸點點頭。
“我又不是真的小孩子，所以係統啊，如果我動作有什麼不對的地方的話，記得糾正我啊我可不願意一晚上都在做無用功”
“一晚上麼？那麼明天我們就讓那個女人大吃一驚吧！”
“有那個閒工夫，給我看看我現在的動作合不合適啊！”
一夜很快就過去了，第二天有人來倉庫取食材。
“小安？”
“這這是”
“快去叫阿貝師傅！”
“這個小子？！”
紹安過來的早一些，看到了倉庫的狀況，相當的驚訝。
“這孩子”
就算是阿貝都冇有想到自己竟然會看到這種場景。
在倉庫中，已經冇有一根完整的白蘿卜，有的隻是大量的片、塊、絲，而且從一開始的差到了極點的賣相到最後宛如藝術品一樣的存在。
“切了一晚上麼？”
阿貝抱起了安逸，而安逸則是也被弄醒了。
“師傅？我這算是還不錯吧？”
“嗯，相當不錯”