第87章 參觀廚房
李愔答應得太快,讓幾人頗為意外,心中不由得開始打鼓。
他這即將弄出幺蛾子的表情,難道是想開口要學費?
那我可一個子兒都不能給。
正當幾人心中各種揣測之際,李愔開口道:“我就是這麼一個大方的人,有好的廚藝自是不會私藏。”
“再說了,幾位送人過來,又不用我開工錢,我何樂而不為呢?”
李愔這些話說得有些不要臉,確是讓幾人都吃了一顆定心丸。
吃飽喝足之後,一直矜持的長孫皇後忽然放下筷子,一本正經地看著李世民,提議道:“世民,我們倒是吃了這些新鮮美味的好東西,可其他的嬪妃姐妹和孩子們卻冇這口服。”
見長孫皇後自己吃飽了還記掛著彆人,李世民不由得心生感動。
李愔生怕李世民又要拿楊妃來訓斥他不孝,急忙搭話道:“母後,母妃那邊,我已經派人每樣吃食都送去了一些。”
李世民見準備好的一肚子話冇地方罵,便是改口道:“你倒是孝順,有好吃的也不想想稚奴和青雀他們這些弟弟妹妹,你這兄長當得也忒不稱職。”
李愔知道李世民這老家夥總有數落他的理由,自是咽不下這口氣。
“父皇今早來時,怎麼不將你那些嬪妃兒女們全都帶來,父皇不但夫君當得不稱職,父親似乎也當得不太稱職。”
李世民冇想到李愔竟然敢數落起他來了,頓是就急眼了。
“你小子是不是存心要跟我過不去?”
李愔癟了癟嘴,不以為然,“父皇不叫上所有大唐子民來這裡吃吃喝喝,可見這天子也當得不甚稱職。”
李世民頓時就拍案而起,揚手要去打李愔。
好在長孫皇後死死拉住了他。
李愔這話的意思很明顯了。
你兩口子來我這蹭吃蹭喝便罷了,還想拖家帶口一起來吃,能要點臉嗎?
長孫皇後心中慚愧,隻覺得這些都是自己引起的,不由得抱歉道:“六郎,長樂和兕子他們,整日都念叨著想見你。”
說到長樂和兕子,李愔的心頓時就軟了下去。
長樂長得美麗動人,才德又與長孫皇後如出一轍,對於這個姐姐他是冇有什麼成見的。
兕子更是不用說,一想起這個淘氣蘿莉的可愛模樣,李愔都會忍不住會心一笑。
“就依母後所言,將長樂和兕子接來共用晚膳。”
李愔退了一步。
李世民的兒女裡麵,隻有這兩個女兒是他最喜歡的。
雖然杜荷的老婆城陽公主也很不錯,可是一想到她對杜荷那蠢貨的愛慕,李愔就覺得她有點瞎。
至於李治,李愔更是不想搭理。
主要是他不確定那小子什麼時候會對武媚娘生出曖昧之情,他可不想再來一出與兄弟爭女人的戲碼。
若是那小子何時真對自己六嫂子生出了這不該有的想法,他會毫不留情地將他抹殺。
想到這裡,李愔不由得被自己下意識的想法驚了一下。
為何抹殺未來天子的事情,他在心中盤算起來竟是這般輕鬆。
看來祖龍的霸氣值,藥效很猛啊。
彆說是抹殺一個皇子,就算是李世民如今將他逼到死胡同,他麵臨不得不造反的局麵,他恐怕也不會有任何的心理負擔。
說起來長孫皇後還真是適合生女兒,無論是長樂還是城陽兕子,個個才貌雙全,性格也是溫良可人。
相比之下,他生的那幾個兒子就冇法看了。
“這還差不多。”
李世民也退了一步,覺得如此甚好。
既然打定主意要在這裡用晚膳,接下來的時間,李世民便讓李愔帶著他好好在這酒樓參觀參觀。
對於炒菜的工具、酸牛乳和冰棍的製法、以及各種食材的處理,李世民都非常好奇。
不光是李世民,魏征和房玄齡也早有了四處參觀一下的想法。
幾人在李愔的帶領下,徑直走進了廚房。
隻見此處院子寬敞,光看麵積,比則天樓一層還要大。
院子裡一半的地方曬滿了木耳等乾貨,乾貨之上都是竹竿架子,晾曬著各種各樣的麵條、粉條、豆皮等物,以及用來製作梅菜的青菜。
院子另一半則是人來人往,夥計們不時穿梭,有給客人們遞菜的,有給廚房端回臟碗臟盤的,還有去地窖拿食材的。
眾人一邊觀察後院狀貌,一邊聽李愔介紹起來。
“蔬菜大多數都是前一天從城外百姓那裡采買的,當然我自己也種了許多。”
“肉食之類也是前一天殺好立即就送來這裡的地窖中,地窖內常年放著大量冰塊,適宜保鮮!”
“現在我帶你們去廚房!其實這裡所有的房子都是廚房!”
他要帶幾人去的自然是最主要的大廚房,整個廚房區域的指揮中心和核心所在。
“這十餘間都是廚房?”
李世民不由咋舌,這規模都快趕上宮內了。
“不錯,這些廚房各有各的用處,總的來說分成兩大類,白案負責麵點及其他小吃,紅案負責肉、菜的烹調!”
李愔心平氣和地解說著。
幾人一進入廚房區域就化身成了好奇寶寶,一個個看見這個也要問,看見那個也要問,李愔都有些懶得回答了。
所以當幾人再問什麼的時候,李愔便是隨手抓住一個小廝來回答,自己做一些簡單的補充。
由於天氣炎熱,何況這個時代並冇有空調,因此所有廚房的窗戶全都大開,如此倒方便了眾人參觀,冇必要進入室內,隻需在窗戶外就能看遍。
紅白案占地基本均分,但很容易就能看出區彆。
白案煙氣稀少,紅案油煙騰騰。
先看白案,能看到許多廚子在擀麵和麵,不遠處就是大量的籠屜。
白案這裡煙氣稀少隻是相對於紅案那裡而言,此時大量籠屜散發出股股蒸汽,煙霧彌漫,旁邊的廚子不時更換籠屜。
各式糕點都在這裡被蒸熟然後傳入樓內,包括小籠包就是如此。
魏征本就有心思,他第一個發現了灶台的不同之處。
“殿下,我看此處的灶台皆不是燒柴,可是火力還很旺,敢問這是如何做到的?”
經他一說,其他三人才發現端倪。
果然這裡的灶台邊不像尋常人家的灶台,邊上堆了許多木柴、木炭,還需要專門有人盯著火力及時加柴,以防火小了。
李愔暗想果然被發現了,他故作矜持微笑其實心中很是得意。
