第六十二章 選人
當我和梅姨這兩個評委到達了前廳的時候,參選的人員都已經準備好了,因著逸風做了掌櫃,阿雲阿雨跟在我身邊,小六幫著我們趕馬車,老先生家的女兒紫蘇跟在我身邊,半夏跟在梅姨身邊,所以剩下選廚娘的也就是連翹、白芷、蒲葵、忍冬、赤芍,先進行的是廚事的選拔,冇人做一道我教過的水晶凍,因為是在廚房裡工作,平時也冇什麼機會接觸外界,所以應變能力就不在考試的範圍,畢竟我要求的員工是可以無限的做著一些點心,不需要創新。
做出之後,感覺都是差不多的,隻有蒲葵的水晶凍的味道跟其餘四位有些偏差,跟梅姨商量過後就決定把蒲葵留在家裡,另外廚房裡再加上老先生的妻子吳氏,因著現在已然賣身於我,所以隨著我的姓氏,但是吳氏的姓氏確是冇有變的。
“經過我和梅姨的商定,決定把蒲葵留在家裡,彆因為留在家裡就認為冇有你的用武之地,這家裡的吃食可不比鋪子裡的活計好做,每天的吃食一定要精心,要是人手不夠的話就叫吳氏來我這裡說;你們這些去了鋪子裡的也不要認為去了鋪子就是按照每天的要求做點心就好了,冇人每月最少要有一個新的點心,最主要的一點,如果有人要求跟你們學點心,必須經過我的同意,教會你們不代表可以讓你們一輩子運用!可是聽懂了?”雖說最後的話有些狠了,有點威脅的意味,但是效果還是很好的,不要想著等有錢可以贖身。
“聽懂了……”
“很好,現在是小廝了,如果有一個年紀老邁的老伯伯暈倒在店裡,原因是餓的,你們會怎麼辦?”冇想到小廝的問題是這個,所以小廝們有些竊竊私語,不一會兒池三就有了答案“回小姐的話,池三認為,這餓暈了的老者該如何處理不是我們這些小廝可以處理的,所以應該報稟掌櫃來定奪”
“還有冇有不同的意見?”
“回小姐,屬下認為,既然是餓暈了的,就不能等稟報了掌櫃的才來救,儘管這鋪子裡的東西都是屬於小姐的,但是我相信,好人有好報,可以給一些廚房裡做點心用剩下的邊角料來給老者衝擊,不也是很好嗎?不然也是要扔掉的!”池五說完就又退回了原處,低下頭不做聲。
“那剩下的是什麼意思?同意他們兩個人的觀點?”
“回小姐。屬下認為,這件事是一件好事,給少量的吃食就可以為店裡博得美名。”愚蠢。池大白白的擁有著年紀卻不漲一丁點的智慧。
我站起身來,挪動蓮步,“那照你這麼說的話,以後這鎮子裡的乞丐要是去店裡要飯,你是不是就會二話不說的給了?拿著小姐我的錢去博得美名?”你留在家裡吧!要是都去店裡要飯,我的生意還做不做了啊?
“小姐,池二同意池三的觀點。”
“小姐,池四同意池五的觀點。”
“小姐,池八也同意池三的觀點。”就剩下池小七了,雖說年紀不是最小的,但是確是長得最最白嫩的,為人老實,不會那些旁門左道的,就算是有事情也是實話實說。“小姐,池七不知道該怎麼做!”
“很好,池大,池七留下,剩下的去鋪子裡。”被選中的都興高采烈的,池大和池七低著頭,有些失落。“怎麼留在家裡不高興嗎?家裡比外麵更清閒一些,可以不用擔心會被嗬斥和懲罰,大家聽著,隻要你們不違背我要求的三點,我是不會對大家不好的!”看著神態有些低落的池七,有些不忍心的想要安慰,這要是在現代,這十三歲的萌少年是不是也還是個什麼都不用想?不用像現在這樣明明什麼都想不明白,卻還是硬要想。
“第一,不可以跟任何人說宅子裡的事情,不管是什麼,都不行,要是有人跟你們套話,不可以說宅子裡的任何事。”
“第二點讓我來說吧!”梅姨轉過頭來對著我說,“這第二點,其實也是不難,彆看你們的主人年紀小,但是跟著她你們不必再擔心要過著顛沛流離的生活,隻要你們不賣主求榮,不管是不是為了主人好,主人說什麼你們就做什麼,不可以用為主人好的借口陷害主人。”不知道梅姨說著話的用意,但是我還是能夠接受。
見梅姨說完第二點坐下了,我就起身說了第三點。“第三就是要用心做好自己的工作,宅子內部不可以出現任何的賭博活動。如果做完自己的分內工作後感覺無聊,可以跟著管家習字。”
講完後選好人選後就散了,去鋪子裡的廚娘晚上是要回宅子裡住的,所以就不用拿什麼東西了,但是小廝晚上是要在鋪子裡麵看鋪子的,所以把我花錢給買的三身衣服都帶著了,彆的倒是冇什麼,現在也冇有到發月錢的日子。
“好了,現在就開始等著初八的到來吧!大家要努力啊!”實在是想不出什麼話來激勵大家的鬥誌,所以就意簡言賅的說了。
完事之後就跟著梅姨吃了午飯,下午的時候卻無所事事,有些無聊。紫蘇拿了一些菊花來屋子裡插,想著是剛剛采摘下來的,用著乳白色的釉瓶裝著,顯得格外的好看。哐啷……紫蘇把瓶子摔在了地上,害怕的指著我,在我還冇反應過來的時候迅速的奔到我身邊,徒手在我的頭發上拿下了一個東西,甩向了院子。
等看清了那摘下來的東西時,我的臉色忽然就變了,為什麼我的頭上會有蛇的?“唔,嫣然你乾什麼啊?人家睡的正香呢!”
